15 C
Adana
Pazar, Kasım 28, 2021

Adana Kol Böreği

Yayın Tarihi:

Coğrafi İşaretin Türü: Mahreç İşareti

Tescil Tarihi: 06.10.2020

Tescil Ettiren: Adana Lokantacılar ve Kebapçılar Esnaf Odası

Ayırt Edici Özellikleri: Adana Kol Böreği, uzun yıllardan beri kendine has üretim metodu ile üretilen ve yöre ile ünlenmiş bir börek türüdür. Adana Kol Böreği üretiminde özel hamur açma ve katlama yöntemleri kullanılır. İç harcı kıymalı ve peynirli olmak üzere iki çeşittir. Porsiyonları 10-12 cm eninde ve 30-35 cm boyunda olacak şekilde hazırlanır. Genellikle acı süs biberi turşusu ile servis edilir.

Önceki İçerikAdana Analı Kızlı
Sonraki İçerikAdana Bici Bici

SON HABER/DUYURU

SOSYAL MEDYA

2,209BeğenenlerBeğen
1,336TakipçilerTakip Et
2,443TakipçilerTakip Et